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展会动态

2020年中国火锅行业菜品出品大赛——第五届齐鲁火锅节

在行家眼中,菜单是餐厅的眼睛,是顾客和店家对话的窗口;一份经过精心设计的好菜单,自己会说话,能一下吸引顾客的眼球,大家很快就能找到自己喜欢吃的菜品,而对于菜单而言,菜品就是绝对主导

正所谓“火锅煮天下”,火锅能煮的菜品大而全,包罗万象。而随着人们口味的提升,火锅菜品也得与时俱进不断更新,朝着品牌化、特色化、健康化、多元化的方向发展。

对于顾客而言,菜品是最具吸引力的关键因素,一家拥有特色菜品的火锅往往能够吸引更多的顾客前来品尝, 对于火锅企业而言,菜品是打造个性化品牌,凸显品牌特色的利刃,没有品牌力的火锅企业,最终将很难改变,被市场、被消费者所淘汰的命运。

为了促进火锅菜品推陈出新,满足时尚消费需求,挖掘培养火锅菜品技术人才,推动行业发展,2019年12月2日,第五届齐鲁火锅节将举办“2020火锅行业菜品出品大赛”,届时赛事组委会将云集众多国内知名火锅赛事评委,组成专家裁判团,参赛选手为火锅餐饮行业相关专业技术人员。

 

组委会根据报名参赛选手的资历以及上传的菜品图片和创意点,进行初步核实与筛选,最终获得初审资格的参赛选手将在展会现场进行赛事比拼,分设冠亚季军和优秀奖,并为获奖参赛选手颁发奖励。
 

第五届齐鲁火锅节
2020年中国火锅行业菜品出品大赛
空前盛会,火热比拼
届时将为大家同步直播现场激烈战况
共同领略火锅菜品风采
12月2日,不见不散!

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