作为民生经济的基础组成部分，餐饮业的发展至关重要。在当前餐饮业竞争激烈、复杂度空前的大背景下，展会因其在引导产业发展、推进经贸往来、拉动消费升级、带动技术创新、促进区域发展等方面的重要作用，越来越受到餐饮从业者的青睐以及各级政府的高度重视。

近年来，中法合资高博中贸国际会展集团发力餐饮领域，着力打造了中国首个通过全球展览业协会UFI认证的火锅行业专业展会——中国火锅餐饮产业链博览会暨齐鲁火锅节（以下简称齐鲁火锅节），并于2023年全新推出国际高端餐饮产业盛会——ACE2023亚洲餐饮展览会（以下简称ACE2023亚餐展），成功引爆餐饮业，成为2023年餐饮业一大盛事。

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齐鲁火锅节、ACE亚餐展

为促进餐饮业高质量发展助力

目前，在高博中贸国际会展集团与山东省火锅行业协会的共同主办运作下，齐鲁火锅节已成功举办十一届，已发展成为在华北华东华中地区乃至在全国具有影响力的火锅餐饮专业展之一，多年来为众多火锅餐饮相关企业市场拓展、品牌宣传起到了良好助力作用，也为“西川渝，东山东”火锅餐饮发展格局的形成起到了积极促进作用。

ACE2023亚餐展则是山东省贸促会与济南市政府共同引进的国际餐饮业品牌展会，由世界三大会展主办集团之一的法国高美艾博展览集团主办，高博中贸国际会展集团承办的亚洲范围内酒店餐饮业全产业链巡回展，展览范围涵盖火锅、预制菜、烧烤、餐饮连锁加盟、西餐用品、酒店用品及餐厨设备等。

ACE亚餐展作为国际化程度高的餐饮业高端品牌展会，定位“国际化、品牌化、专业化、实效化”，集“展览展示+论坛研讨+精准对接+跨界融合”四大功能于一体，是链接餐饮产业上中下游产业链、引领餐饮产业发展趋势、传播先进产品及经营理念、推动餐饮业全产业链开放合作、健康发展的国际领先餐饮行业交流平台。

ACE亚餐展对促进中外餐饮业间交流合作具有积极的促进意义，对进一步扩大餐饮消费，促进餐饮行业创新、助力乡村振兴、带动全国乃至世界餐饮行业高质量发展具有积极意义。

在ACE2023亚餐展上，国内外政府代表、行业大咖等齐聚展会现场，为行业奉献了一场年度餐饮业高端盛会。

据统计，ACE2023亚餐展好评率高达90%以上，有266家企业现场确定继续参展ACE2024亚餐展，有279家企业确定了参展ACE2024亚餐展意向。ACE2023亚餐展取得了巨大成功。

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加强资源整合

为旗下展会做大做强注入强劲动力

为进一步响应政府号召，更好地服务于餐饮业发展，做大做强旗下餐饮系列展会。

近期，高博中贸国际会展集团一行走出山东，奔赴多地政府、行业协会等进行了密集拜访，加速整合行业资源。

拜访过程中，高博中贸国际会展集团充分了解了各地餐饮产业发展、支持政策，并就齐鲁火锅节与ACE亚餐展项目进行了推介、沟通，达成了良好的合作意向。

目前，第十二届齐鲁火锅节与ACE2024亚餐展招商、招观工作已全面启动。高博中贸国际会展集团将继续充分发挥主观能动性，不断整合优势资源进入展会，全力为餐饮业高质量发展打造实效化、高端化、国际化、专业化的优质交流合作平台。

（齐鲁火锅节）