“我吃这个锅，恨不得把锅底都喝掉！”喝汤，是不少番茄锅底爱好者最爱的环节。近年来，番茄锅底可谓风头强劲，美团发布数据显示，在汤底的点单率排名中，番茄锅一直稳居前三。作为国内番茄复合调味料的领军品牌，澄明食品将在5月10-12日携旗下品牌“澄明七个番茄”盛装亮相CHICE2024中国火锅产业链博览会暨第十二届齐鲁火锅

5月10-12日，CNFE2024第十八届全国食品博览会将在济南市山东国际会展中心举办。【主题展：AFWE2024亚洲名酒展暨第十八届中国（山东）国际酒业博览会、CHICE2024中国火锅产业链博览会暨第十二届齐鲁火锅节】作为全国酒食餐行业实效性大展，第十八届全国食品博览会由法国高美艾博展览集团、山东省食品工业协会、山东省火锅餐饮

5月10-12日，CHICE2024中国火锅产业链博览会暨第十二届齐鲁火锅节（以下简称第十二届齐鲁火锅节）将在济南市山东国际会展中心盛大举办。作为中国北方大型火锅专业品牌展、国内首个经全球展览业协会UFI认证的火锅专业展，齐鲁火锅节由山东省火锅餐饮协会、中法合资高博中贸国际会展集团、山东中贸国际经济贸易发展促进中心主

5月10日-12日，CHICE2024中国火锅产业链博览会5月10日，CHICE2024中国火锅产品链博览会暨第十二届齐鲁火锅节将在济南市山东国际会展中心盛大开幕。第十二届齐鲁火锅节“鲁焰奖”颁奖典礼作为本届展会的组委会特别奖，将在展会开幕当天举行。“鲁焰奖”作为齐鲁火锅节组委会设立的特别奖项，已经成为展会固定奖项，在每届齐鲁

5月10日-12日，CHICE2024中国火锅产业链博览会暨第十二届齐鲁火锅节（以下简称第十二届齐鲁火锅节）将在济南市山东国际会展中心盛大举办。作为中国北方大型火锅专业品牌展、国内首个经全球展览业协会UFI认证的火锅专业展，齐鲁火锅节由山东省火锅餐饮协会、中法合资高博中贸国际会展集团、山东中贸国际经济贸易发展促进中心

各省、自治区、直辖市烹饪（饮食、餐饮）行业协会、各会员单位及相关企业：为推动我国火锅产业高质量健康发展，保持火锅产业持续繁荣，提升火锅烹饪技艺，发现火锅烹饪人才，展示全国各地域特色火锅文化，促进行业交流，提升企业出品质量，丰富火锅出品创新，创造新的餐饮消费增长点，从而更好地满足人民群众消费需求，

餐饮行业年度盛会——ACE2024亚洲餐饮展览会（简称ACE2024亚餐展），将于11月15-17日在餐饮大省山东省举办。本届展会将会聚更多头部品牌企业，是更具国际化，更显实效性，更受国内外展团关注的行业品牌大展。据国家统计局1月17日发布的最新数据显示：2023年，全国餐饮收入52890亿元，同比上升20.4%；限额以上单位餐饮收入13

春节期间，年夜饭预订火爆、家庭聚餐消费大幅增长、商场餐饮门口排起长队……龙年春节假期，给餐饮业带来一波消费高峰。其中，火锅餐饮表现亮眼。据媒体报道，火热的春节出游带动餐饮客流大幅提升，火锅的欢聚属性使它成为众多消费者的首选。这无疑为火锅行业发展打了一针强心剂。但面对当前纷繁复杂的行业形势，春节档消费

作为民生经济的基础组成部分，餐饮业的发展至关重要。在当前餐饮业竞争激烈、复杂度空前的大背景下，展会因其在引导产业发展、推进经贸往来、拉动消费升级、带动技术创新、促进区域发展等方面的重要作用，越来越受到餐饮从业者的青睐以及各级政府的高度重视。近年来，中法合资高博中贸国际会展集团发力餐饮领域，着力打造了