一场专注餐饮产业链展览展示的国际化、实效化盛会将在山东省济南市开幕。

在这里，不仅有来自世界各地不同国家的展团、展商、专业观众将齐聚展会现场，还有2024亚洲烹饪大赛、2024餐饮美食新趋势峰会、2024餐饮美食新趋势榜单等各类餐饮业赛事、论坛、榜单发布等精彩上演......

据悉，11月15-17日，ACE2024亚洲餐饮展览会（简称ACE2024亚餐展）将于济南市山东国际会展中心（济南槐荫区）盛大开幕。

国际餐饮资源汇聚，ACE亚餐展品牌将强势崛起

2023年11月， ACE2023亚餐展在济南市成功举办，展会的良好形象与效果成功引爆餐饮行业。ACE亚餐展品牌一炮打响，展会效果颇受展商认可，走红餐饮行业。

作为山东省贸促会与济南市政府共同引进的国际餐饮业品牌展会，ACE亚餐展由中国国际贸易促进委员会山东省委员会、中国轻工企业投资发展协会、《中国食品报》社指导，世界三大会展主办集团之一的法国高美艾博展览集团主办，山东省贸促会贸易投资服务中心、高博中贸国际会展(山东)有限公司、济南中恒商城、山东凯瑞商业集团承办。

在ACE2023亚餐展国际化基础上，ACE2024亚餐展国际化程度将进一步提升，着力打造成为世界餐饮业形象展示、商务洽谈的价值平台。据了解，目前ACE2024亚餐展国际展团组织工作进展顺利，目前已经有沙特阿拉伯、德国等多个国家确定参展ACE2024亚餐展。

往届展会现场

德国国际展团在ACE2024亚餐展上不仅将携德国特色的餐饮食材亮相展会现场，还将在展会现场举办德国特色啤酒节，充分展现德国啤酒的魅力。此外，德国国际展团还将组织德国的专业观众到会参观采购，进一步促进中德餐饮行业间的交流与合作。

除汇聚国际资源外，ACE2024亚餐展还正大力整合国内餐饮业资源。近期，法国高美艾博展览集团先后与中国食品报社、山东凯瑞商业集团达成深度战略合作，从招商招展、展会媒体传播、专业观众组织以及现场配套活动策划筹办等多方面进行资源整合，致力于将ACE2024亚餐展打造成为业内具有真正实效的头部品牌展会，进一步助推ACE亚餐展品牌的发展壮大与强势崛起。

同时，国内各类餐饮产业集群也正与ACE2024亚餐展进行洽谈。

配套活动数量质量全面升级，ACE亚餐展行业价值将进一步凸显

为进一步凸显ACE亚餐展的行业价值，增强展会的交互性，在ACE2024亚餐展上，大会组委会将在王姐基础上，进一步提升展会现场配套活动的数量与质量。

目前，正在筹备的现场配套活动有2024餐饮美食新趋势峰会、2024餐饮美食新趋势榜单发布、2024亚洲烹饪大赛、2024咖啡师技能大赛、2024调酒师大赛、2024火锅产业发展大会、2024餐饮食品安全与发展大会、2024全球餐饮与商超渠道跨国采购对接会等，更多活动正在陆续接洽与策划中。

往届展会活动现场

其中，2024亚洲烹饪大赛由世界中餐业联合会指导，法国高美艾博展览集团、山东省烹饪协会、高博中贸国际会展（山东）有限公司主办，亚洲多个国家餐饮相关商协会协办。

大赛将汇聚国内外行业大咖、大师名厨、行业精英等，行业参与度广泛。同时，今年大赛也将在往届以鲁菜技艺比拼展示为主转向邀请赛形式，中国传统八大菜系及亚洲不同国家传统菜式将同台竞技，以促进亚洲不同国家、不同菜系间的技术、文化的切磋与交流，致力于将本届大赛打造成为一场汇聚国内外美食文化的盛会。

目前，ACE2024亚餐展招商、招观工作正在火热进行中。